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食疗佳品话黄鳝
作者：好方便    文章来源：健康人家    点击数：    更新时间：2007-12-4
  黄鳝，味甘性温，含有较高的蛋白质，钙、钾、磷、铁及维生素B的含量都很丰富，能补虚助阳，去风湿，通血脉，可称得上是食疗的佳品。特介绍几款供一试。　  1、治疗化脓性中耳炎：先以过氧化氢溶液洗净耳腔，后取黄鳝紧握其颈用消毒过的剪刀剪去鳝尾，将血滴入耳中，静卧片刻。　  2、补血气汤：黄鳝去内脏，洗涤去潺胶，加瘦肉、北芪同煲。可治疗体疲力倦，心悸气促，头晕眼花之体虚症。　  3、清热旺血汤：黄鳝整条煲，食肉饮汤可治内痔出血、脱肛等病。　  4、治脓胞：黄鳝去骨，剁成肉泥，敷患处可治疗脓胞。 


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